Helppo & herkullinen kylmäsavulohipasta

Kerrankin muistin kuvata tämän yhden meidän lemppariruuista. Ystäväni tarjosi tätä joskus pari vuotta sitten ja siitä lähtien ruoka on kuulunut vakioresepteihin. 

Tarvitset:

300-500g kylmäsavulohta ja/tai graavilohta

Sipulia tai purjoa

Ruokakermaa

Mustapippuritillituorejuustoa

Tilliä, suolaa, mustapippuria

Tuorepastaa tai hätätilassa makrukin käy ;)

Kalat ja sipuli pilkotaan ja paistetaan. Maustetaan ja heitetään ruokakerma ja tuorejuusto sekaan! Nams!